脂肪組織分布於全身,提供了人體儲藏能量、保溫、緩衝外力的正常功能,但是當身體堆積過多的脂肪時,就叫做肥胖。肥胖會影響身體健康,常伴隨一些慢性疾病,如高血脂症、糖尿病、高血壓等。但是一般人會比較在乎肥胖對外觀的影響。
肥胖的判定,目前有(1)理想體重IBW (2)身體質量指數BMI (3)身體脂肪含量TBAT,都是臨床上常用的肥胖指數可供參考。譬如一個身高170公分的成人,理想體重應該在57~70公斤之間。超過理想體重10~20%,為超重逾20%,稱為肥胖;大於40%稱為病態型肥胖。
- 基因型肥胖:佔大多數,與家族遺傳有關,也容易伴隨一些慢性病。
- 飲食不均:攝取過多能量造成,如飲食沒有節制、喜好高熱量的食物。
- 缺乏運動:缺乏運動造成體內能量過剩而引起肥胖,如上班族、電腦族、沒有運動習慣、老年人或是手術後。
- 神經內分泌失調:由中樞神經或內分泌異常所造成。如下視丘症候群、庫興氏症候群、甲狀腺機能低下。內分泌改變、更年期,也會導致中年發福。
- 醫療性肥胖:類固醇、安眠藥、精神作用劑等藥物,也會造成肥胖。
- 其他原因:最近有學者報告,有些肥胖症是因為感染病毒造成,不遇尚無人體試驗報告。
以往人們只將肥胖當成一種現象、一種危險因子,直到1985年,美國國家衛生單位才正式將肥胖認定為一種疾病,可見減重的重要性,所以必須加以治療。 |
一般常用的減肥餐,其每日熱量為1000至1200大卡,可以將此能量分配到三餐及各種食物中。如果不了解,可以請教新陳代謝科醫師或營養師調配。有些人想儘快達到減肥效果,採用非常低的熱量減肥餐,每日攝取能量少於800大卡,甚至斷食,這種激進的減肥方法必需在醫師的監督下進行,否則容易發生併發症,尤其是原來就已有某些全身性疾病的患者,如心律不整、心臟衰竭等更要注意。最好的減重原則是每週減重不超過一公斤。
2.運動 exercise 運動與節食剛好相反,是要將體內攝取過多的能量消耗掉,與節食有相輔相成之效。同樣的,運動必須持之以恆,才有效果。 運動除了消耗能量外,也可以減少肌肉的消失,增加基礎代謝率,並且可以抑制食慾,對心理也有正面的效果。
3.行為療法 behavior therapy
肥胖是一種生活型態和習慣,行為療法在肥胖治療中相當重要。
必須在生活中排除一些不良習慣。像是不要買零食邊走邊吃、吃飯定時定量,不要邊看書或電視,邊吃飯。赴宴會前,先吃一些低熱量食物。多吸收一些營養學的知識。增加日常活動量,養成固定的運動習慣。都可以幫你持續減肥。
4.藥物治療 drug therapy
胖的藥物治療大概可區分為兩類。
一是抑制脂肪的囤積及吸收,如serotonin受體作用劑
一為刺激脂肪代謝 (Lipolysis) ,如α受體作用劑及β受體結抗劑等。這些藥物雖然有用,但是由於會作用於全身其他器官,尤其是神經血管系統,副作用相當大,且有藥物成癮或無效之虞,因此除非有特殊情況,大多學者並不贊成使用。至於外用製劑,如減肥霜、瘦身霜其效果仍存疑。
5.外科治療 surgical treatment 外科治療多用於病態性肥胖的病人,包括胃分隔手術及腸子繞道縮減等手術。局部肥胖的病人則可以抽脂手術治療,可以看下節介紹。
減肥必須是多方面配合的,使用方法種類繁多,只有持之以'恆,才能達到長期的效果。就算不能達到理想體重,不論減輕多少,對健康都是有益的。
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